0
0
Il y a maintenant quelques semaines, je vous ai parlé d’une nouvelle application mobile idéale pour se fournir en poisson, il s’agissait de Godaille.com, vous retrouvez également le site internet : ici !!! Depuis la pandémie, de plus en plus de personnes se tournent vers les achats en ligne, cela vaut également pour y faire ses courses ; Godaille.com l’a bien compris. Les poissons qui seront achetés puis livrés, sont des poissons qui sont directement péchés et préparés par les marins, ce qui devient très intéressant et garantie surtout du poissons frais. Une très bonne façon également de ressentir l’odeur de la mer, une fois le colis ouvert !!
Comment tout ceux-ci se passent ???
Une fois une commande passée par le site ou l’application, celle-ci sera automatiquement envoyée par mail aux bateaux pour que les marins commencent à préparer la commande. Chaque commande sera envoyée dans des boîtes isothermes, accompagnées de pochons de glaces fabriqués directement à bord – ce qui permettra une fraicheur constante jusqu’à la livraison. Une fois terminé et à bon port, le colis est immédiatement transmit à Chronofresh, un service qui est spécialisé dans la livraison de denrée alimentaire, tout en respectant les normes sanitaires. Il faut compter entre 24h et 48h pour être livré, un délai qui varie selon les régions. A noter qu’une option gratuite click & collect sera possible directement dans les locaux de l’entreprise pour ceux habitant à côté.
Une livraison extrêmement rapide !!
La commande a été faite un jeudi aux alentours de 10 heures, puis début d’après-midi, j’ai reçu un mail m’indiquant la prise en charge de Chronofresh. En fin de soirée, j’ai reçu un nouveau mail m’indiquant la livraison pour le lendemain entre 8h et 13h. Premier pas à terre à 7 heures, je regarde mon smartphone, un SMS reçu avec un créneaux horaire plus précis, indiquant cette fois 8h45 – 9h45 avec signature. Que dire de plus, la préparation et la livraison sont faites très rapidement, je ne m’attendais absolument pas à une livraison aussi expresse, bravo à toute l’équipe de Godaille.com pour cette préparation à la vitesse de l’éclair. Je tiens avant tout à remercier Sarah et toute l’équipe de Godaille.com pour l’envoi de cet échantillon.
Il est frais mon poisson !!!!
Il n’y a donc rien à redire sur cette livraison rapide, mais qu’en est-il du colis en lui-même ?? La promesse est-elle bien là ? Le poisson est-il vraiment plus frais que s’y on allait en acheter en magasin ??? Eh bien la réponse va être immédiate est sera un GRAND OUI !!! Une fois le colis entre les mains, on se trouvera donc avec une boîte rectangle en polystyrène de couleur blanc, scotché par un ruban adhésif original puisqu’il portera le nom de Godaille.com. Le tout est donc extrêmement bien scellé, il n’y aura donc aucun risque que celle-ci s’ouvre pendant le transport, sachant qu’elle sera en plus enfermée dans une sorte de coffre/sac géant réfrigérant dans le camion avec écrit Chronofresh – malheureusement je n’ai pas eu le temps de prendre une photo de celui-ci. Une fois le colis bien réceptionné, il était temps de passer à l’ouverture. Muni d’un cutter, j’ai délicatement coupé le scotche qui entourait la boîte, puis retiré délicatement le couvercle de la boîte. Le contenu est vendu sur le site Godaille.com, puisqu’il s’agit de la « box pêcheur » vendue au prix de 36,90 euros. Le contenu de cette box proposera environ 4 kg de poisson de saison, il existe 4 autres box avec des prix allant de 42 à 79 euros.
Voici donc exactement son contenu (pour la box que j’ai eu) :
- 2 Dorades
- 2 Merlans
- Une vingtaines de Barbet (Rouget)
- En surprise, une bière artisanale : Les travailleurs de l’Amer
Les produits sont extrêmement bien rangés dans la boîte. Et pour maintenir le tout dans une fraicheur absolue, on y retrouve un sac renfermant plusieurs blocs à glaçons. Mais que dire de la sensation lors de l’ouverture ? On ressent immédiatement l’odeur de la mer, qui est vraiment très agréable, odeur que je ne ressens pas lorsque j’achète du poisson en magasin. Ce n’est peut-être qu’un détail, mais celui-ci à quand même son importance. Vous avez peur de recevoir du poissons que vous ne connaissez pas ?? Pas de panique, chaque poissons (enfin même espèce) seront joliment emballés ensemble avec leurs noms inscrit sur le papier.
Une fois chaque papier ouvert, j’ai découvert de très belle pièce, la qualité sera donc bien présente, tout comme pour leur fraicheur. On n’aura pas besoin non plus de passer à la case vidage de poisson, ils seront prêts à être passés sous le robinet pour être nettoyés et de les manger aussitôt ou de bien de les placer dans son congélateur. Personnellement, je ne m’attendais pas à recevoir des pièces de poissons aussi belles, un très bon point 🙂 Il faut également noter que l’on peut aussi trouver d’autres produits de la mer : des noix de Saint-Jacques, des encornets, de la seiche, des rillettes, ainsi que des produits dérivés : T-shirt, sac, panier fait mains…..
Des produits délicieux, voici quelques photos de plats réalisés :
